Баклажаны маринованные "Считай, что грибы"
Продукты:
- 4кг баклажанов;
- 2л.воды;
- 2головки чеснока;
- перец горошком;
- лавровый лист;
- гвоздика;
- 1ст.9%-ного уксуса;
- 2ст.л.соли;
Приготовление:
Баклажаны порезать кубиками, замочить на 2часа в соленой воде, положив сверху груз. Затем воду слить, залить горячим маринадом и варить 15минут, после чего разложить по банкам и закатать.
Создано на конструкторе сайтов Okis при поддержке Flexsmm - накрутка инста
