Перец соленый "Московский вариант"
Загрузка ...
Продукты:
- 3л.воды;
- 2ст.сахара;
- 2ст.л.соли с горкой;
- 0,5л.2%-ного уксуса;
- 0,5л.раст.масла;
- лавровый лист;
- перец горошком;
- Перец болгарский;
Приготовление:
Все ингридиенты кроме перца смешать и вскипятить. Перец (целый с семечками) вымыть, наколоть вилкой и поместить в кипящий рассол. Кипятить 20-25минут, разложить по банкам и закатать.