Помидоры с начинкой

Продукты:

• 10 помидоров;
• 0,5 кг мяса;
• 0,5 ст.риса;
• 2 ст.л.сл.масла;
• 1 луковица;
• половина батона белого хлеба;
• 0,5 ст.молока;
• 0,5 ст.сметаны;
• соль,перец;

Приготовление:Сырое мясо пропустить через мясорубку,отварить рис до полуготовности,размочить белый хлеб в молоке.Репчатый лук мелко порезать и поджарить на сл.масле до золотистого цвета.Все смешать,посолить,поперчить по вкусу.С помидоров осторожно срезать верхушки,вынуть сердцевину и начинить их приготовленным фаршем.Сверху накрыть срезанными верхушками.Помидоры поставить в теплую духовку и запечь.Подавая на стол,можно залить помидоры сметаной или украсить овощами.