Продукты:
1кг жареного ростбифа;
150гр.зеленого салата;
4груши;
1ст.л.лимонного сока;
2луковицы;
250гр.сыра горгонцола;
3ст.л.уксуса;
1ч.л.горчицы;
Соль,перец;
3ч.л.меда;
5ст.л.раст.масла;
3ст.л.рубленных грецких орехов;
Приготовление:Ростбиф нарезать ломтиками и выложить на блюдо. Груши нарезать дольками и сбрызнуть лимонным соком. Лук очистить и нарезать кольцами, сыр искрошить. Салат почистить и вымыть. Салат, груши, сыр и лук выложить на мясо и полить заправкой из уксуса, горчицы, соли, перца, меда и масла. Посыпать рубленными орехами.