Малосольная сельдь с фасолью

Загрузка ...

Продукты:

Приготовление:Фасоль отваривать в подсоленной воде 10мин. Помидоры нарезать дольками.Грушу очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Лук мелко порубить. Укроп вымыть, обсушить и порубить.Перемешать уксус, раст.масло и горчицу.Приправить солью, перцем и сахаром.Добавуить лук и укроп. Фасоль откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Сельдь нарезать.Салат покрошить. Перемешать с заправкой салат, фасоль, помидоры и грушу.Массу выложить на блюдо, а сверху разложить куски сельди.