Сырные шарики

Продукты:

• 150гр.сливочного сыра;
• 150гр.сыра гауда;
• 1зубчик чеснока;
• 1очищенный грецкий орех;
• 4кедровых орешка;
• 4ягоды изюма;
• 1ст.л.черного молотого перца;
• 1ст.л.молотой паприки;
• 1ст.л.порошка карри;
• 1ст.л.сушеной петрушки;

Приготовление:Сыр гауда натереть на мелкой терке, тщательно смешать со сливочным сыром. Сформировать из сырной смеси 16небольших шариков. Чеснок и грецкий орех разрезать на 4части. Изюм размочить. Начинить 4шарика чесноком, следующие 4шарика-кедровыми орешками, 4шарика-грецкими орехами и 4шарика изюмом. Пряности высыпать на 4отдельных блюдца. Обвалять шарики с чесноком в паприке, с грецким орехом-в карри, с кедровыми орешками-в черном перце и с изюмом-в петрушке. Выложить на блюдо. Подать с белым сухим вином.